Il primo convegno dedicato alla coltivazione del mais svoltosi in Italia
Si è svolto nelle scorse settimane a Vacheri di Prosaporto (Bergamo), nel cuore dell’area di coltivazione del mais e di altre importanti colture di baby leaf, il primo convegno dedicato alla coltivazione del mais, organizzato da Maraldi Cimenti. Produttori, confezionatori e tecnici delle maggiori aziende italiane, oltre a quattro delegazioni estere provenienti da Francia, Spagna, Portogallo e Grecia si sono riunite per discutere di questioni fitosanitarie legate alla valeriana.
Visita di una delegazione straniera
In Italia stimiamo che la superficie totale coltivata a insalata di mais sia di 2.500 ha, concentrata nelle province di Bergamo e Brescia, che rappresentano l’area più importante. Segue per importanza la provincia di Latina e si caratterizza per una produzione concentrata nella stagione invernale. Notevoli sono anche le coltivazioni nelle regioni Padova-Venezia e Battipaglia.
Insalata di mais Campo prova all’Az. Tino Bellina
Maraldi offre un panorama completo e diversificato per coprire l’intero calendario di semina annuale. Le principali varietà commerciali, che negli ultimi anni hanno ottenuto ampi consensi tra i principali produttori italiani, sono state illustrate da Fabrizio Abundanza.
Dalì è la varietà invernale adatta ai periodi freddi, con la sua capacità di crescere rapidamente a basse temperature, garantisce un’elevata resa e presenta rosette di un bel colore, grandi e comunque molto eleganti. Ha anche suscitato interesse nell’agricoltura in Francia proprio per la sua notevole tolleranza al freddo.
Mirò a decorso medio-precoce, verde molto scuro, carnoso con venature evidenti. Ha una rosa dal portamento sicuro che favorisce la qualità e l’uniformità nel raccolto. Una varietà molto plastica, utilizzata per la semina da gennaio a marzo e da ottobre a dicembre, è un alimento base di Maralds per la sua versatilità.
Eccellere
D’altra parte, Excel è flessibile da utilizzare per lunghi periodi dell’anno. Rouge ha una foglia lobata leggermente allungata che facilita la raccolta. È geneticamente tollerante alla dormienza, quindi può essere conservata anche in vaso in estate. La velocità di crescita nei periodi caldi consente un ulteriore ciclo di crescita.
Varietà Matisse a ciclo medio-tardivo con foglie di colore verde intenso, pianta a rosetta dalla struttura molto compatta. Lo spessore della foglia la rende particolarmente adatta alle produzioni estive.
La nuova vita MSX19011
Tra le novità è stata introdotta la varietà estiva MSX19011, che ha un portamento eretto, foglie carnose, arrotondate con un picciolo spesso e carnoso che fornisce rese elevate. Interessante anche la possibilità di rimanere in campo per qualche giorno dopo la maturità commerciale.
“Questo evento”, si legge nella nota aziendale, conferma il forte impegno di Maraldi Sement nel settore del mais e delle baby leaf, e il suo continuo lavoro a stretto contatto con gli operatori, con l’obiettivo di offrire risposte genetiche innovative a un settore altamente competitivo e in continua evoluzione .
per maggiori informazioni:
Maraldi Cementi
Via Ipazia 155
47521 Cesena (FC) Italia
+39 0547 303292
[email protected]
www.maraldisementi.it
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